Корзина
1 отзыв
Резка и оптовая продажа бумагиКаталог
Контакты
OOO "Альбис"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+74959700343
+79037970201
РоссияМосковская областьМоскваул. Озерная, 42, проходная ЦНИИ «Дельфин», офис 3031.Часы работы с 9 до 17-00 без перерыва на обед.
Карта

Использование пищевого пергамента

Использование пищевого пергамента

Использование пищевого пергамента определяется его качествами. Бумага для выпечки обладает высоким уровнем прочности, а также не подвергается влиянию температуры, а также влажности или жиров. Основной областью применения этой продукции является кулинарная промышленность - ее используют для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Кроме того, бумага незаменима, если необходимо упаковать пищевые продукты.

Производство пищевой бумаги

Выпуск пергамента может быть в виде листов или в рулонах различной длины. Сырьем для материала служит тонкая целлюлоза. Существуют специальные составы, которыми обрабатывают бумагу для дальнейшего использования в производстве пищевых продуктов. В нашем каталоге представлены товары в белом цвете, а также небеленый пергамент.

Для придания листам необходимых свойств, бумагу покрывают слоем раствора. Готовая продукция благодаря этому будет защищена от воздействия влаги. После этого бумагу промывают. По завершению процесса бумага застывает, приобретая огнеупорные свойства. Таким образом, использование пищевого пергамента возможно в кондитерском деле и в качестве упаковки.

Применение пекарской бумаги

Пекарская бумага в интернет-магазинеИспользование пищевого пергамента позволяет сохранить форму теста, из которого Вы печете разные блюда. Это отличный вариант, независимо от того, готовите Вы при высокой температуре или низкой, например, тирамису или нежные чизкейки. Бумага подойдет не только для выпечки кондитерских изделий - ее можно применять и для рыбы. Выстилая на противень листы, Вы освобождаете свое время, которое могли бы потратить, оттирая пригоревшую пищу от посуды. Вы не испортите блюдо, если Вам не придется отскребать от металла еду лопаткой или же ножом.

В некоторых случаях использование пищевого пергамента является частью технологии приготовления. Например, при выпечке песочного печенья бумага не даст продуктам пригореть к противню. Если не застелить металл листом бумаги, то противень продолжит отдавать жар даже после того, как Вы выключите печь. Кроме того, Вы сможете без труда переложить печенье на тарелку.

Бумага для выпечки от АльбисХозяйки знают, что на пергаментной бумаге можно раскатать тонкие лепешки. Распространенным использованием сырья является создание пищевых уголков. В них можно налить глазурь, а также крем или шоколад для украшения сладостей.

Если Вы еще сомневаетесь, нужна ли на Вашей кухне пищевая бумага, обратите внимание на способы ее использования. Вы можете разогревать в ней еду в микроволновой печи. Готовя продукты для пикника или упаковывая бутерброды на работу или для ребенка на учебу, Вы можете завернуть их в пищевой пергамент.

У нас Вы можете купить листы и рулоны бумаги для выпечки как в розницу, так и оптом. Использование пищевого пергамента позволит приготовить без проблем различные изделия - булочки или печенье и много другое. Чтобы сделать заказ в нашем интернет-магазине, оформите заявку на сайте или звоните нам по телефону из раздела “Контакты”.

vkontakte facebook twitter